非動物由来のたんぱく食品や機能性・栄養食品など、新しい技術で作られる食品。市場に出すための規格やルール整備が課題。
高山聡史議員が衆議院予算委員会で食料品の消費税減税の副作用やAI政策などについて質疑をしました。
林拓海議員が衆議院農林水産委員会で植物工場の普及と支援策について質疑をしました。