養殖や栽培の元手となる稚魚・稚貝や種子・苗のこと。陸上養殖では育てる前段階の卵や稚魚を指し、安定確保や国産化が課題とされる。
林拓海議員が衆議院農林水産委員会で陸上養殖の振興策（規制整備・人材育成・市場展望）について質疑をしました。